pesche Archivi -  Annamaria Acquaviva

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PESCHE E PROSCIUTTO: COLAZIONE O SPUNTINO SANO E ORIGINALE!

PESCHE E PROSCIUTTO: COLAZIONE O SPUNTINO SANO E ORIGINALE!

Ieri mattina mio marito mi ha portato una cassetta di pesche biologiche dalla campagna romagnola. Ho subito pensato ad un accostamento originale: abbinarle al prosciutto (o alla bresaola di mopur nella variante veg) e ad una foglia di basilico. L’ho fatto assaggiare ad amici che erano passati a trovarci a cui è piaciuto molto, per cui eccomi a proporvi la ricetta!

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