LA DIETA ANTIVIRUS: intervista al Dr. Massimo Spattini
Lunedì 14 dicembre 2020, in un collegamento in diretta Instagram con Palazzo di Varignana, ho avuto il piacere di realizzare questa intervista al Dr. Massimo Spattini, autore del libro “La Dieta Antivirus”. L’occasione è stata l’inaugurazione di uno spazio virtuale per il benessere e per me ed il Resort è stato un onore ospitare il Prof Spattini, di cui ho grandissima stima. Lo considero un grande esempio sia sul piano professionale, che culturale e umano. Già in passato lo avevo intervistato a proposito del libro “LA DIETA COM”, ora da dietista nutrizionista trovo il tema del suo nuovo libro è quanto mai attuale.