WAFFLES SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Questa ricetta me l’ha mandata Stefania, una mia cara paziente che sta seguendo un’alimentazione priva di glutine e lattosio e l’ho provata anch’io con molta soddisfazione della mia famiglia. In alcuni protocolli alimentari, ad esempio quelli delle diete ad eliminazione, non è facile trovare ricette accattivanti e gustose, ma questa è una ricetta adatta a tanti e proprio squisita.
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