By Dr. Annamaria Acquaviva
04 Ago, 2019
Etichette nutrizionali e consumo consapevole, Ricette
Annamaria Acquaviva, Rimini, bologna, dieta, dieta fodmpa, dietista, dietista nutrizionista ASAND, dolci, dolci dietetici, dolci e merende, dolci senza zucchero, dottoressa annamaria acquaviva, emilia romagna, faenza, fodmap, forlì, merende light, nutrizionista, ricette, ricette light, sugar free
La Mug Cake è un tipo di dolce da realizzare nel microonde in pochissimi minuti, che in questi ultimi periodi sta attirando l’attenzione di molti. Anche i miei pazienti, infatti, mi chiedono spesso se ho delle ricette di questa merenda golosa in versione salutare ma anche veloce da preparare. Ho quindi sperimentato una versione di Mug Cake Light, senza zucchero né uova né latte, da poter proporre anche a chi segue un protocollo low-FODPMAP per la Sindrome dell’Intestino Irritabile.
Leggi di più
By Dr. Annamaria Acquaviva
03 Ago, 2019
Ricette
Annamaria Acquaviva, Rimini, bologna, cucina light, cucina napoletana, dieta, dietista, dietista nutrizionista, dietista nutrizionista ASAND, dottoressa annamaria acquaviva, emilia romagna, faenza, forlì, napoli, nutrizionista, pomodori, ricette, ricette leggere, ricette light, ricette napoletane, ricette per diete, ricette semplici, ricette sfiziose, ricette tipiche napoli, sammarzano, sformato, sformato di pomodoro, timballo
Il timpano del cardinale è una ricetta che ho conosciuto grazie a una mia cara amica napoletana. Pare sia un tipico piatto apprezzato dall’aristocrazia partenopea d’altri tempi, tramandato di generazione in generazione e restato nella tradizione campana. In questo timballo sono presenti le eccellenze della Campania: pomodori, mozzarella, basilico profumatissimo. Un piatto unico, da poter presentare a un pranzo o una cena anche formali ed eleganti, perché bello da vedere, colorato, delizioso al palato.
Leggi di più
By Dr. Annamaria Acquaviva
03 Ago, 2019
Corretta alimentazione
Annamaria Acquaviva, Rimini, alimentazione, benessere, bologna, consigli nutrizionali, consigli per la dieta, diario alimentare, dieta, dietista, dietista nutrizionista ASAND, dott.ssa annamaria acquaviva, dottoressa acquaviva, emilia romagna, faenza, forlì, nutrizione, nutrizionista, salute, strategie per la dieta, successo nella dieta
Durante i percorsi personalizzati nei quali accompagno i miei pazienti nel raggiungimento dei loro obiettivi, consiglio sempre caldamente l’uso del diario alimentare. E’ uno strumento di consapevolezza, anche personale, che aiuta non solo a seguire la dieta con successo ma anche a comprendere i propri stati d’animo rispetto al cibo e a scoprire quali alimenti sono più benefici di altri per il proprio organismo.
Leggi di più
By Dr. Annamaria Acquaviva
14 Giu, 2019
Corretta alimentazione
28 giugno, 28 giugno 2019, Annamaria Acquaviva, Rimini, corretta alimentazione, dietista, dietista bambini, dietista nutrizionista, dietista nutrizionista ASAND, dietista nutrizionista bambini, dottoressa annamaria acquaviva, evento, nutrizionista, nutrizionista bambini, ricette, salute, sana alimentazione, sane abitudini, teatro, teatro magnani sant'agata feltria
RiminiToday 12/6/19: “Il 28 giugno 2019, alle ore 21, la dott.ssa Annamaria Acquaviva, dietista nutrizionista, sarà protagonista dell’evento “La Salute a Tavola“, promosso dall’Istituto Oncologico Romagnolo, presso il Teatro Mariani di Sant’Agata Feltria (Piazza Garibaldi 1, Sant’Agata Feltria, provincia di Rimini).”
L’evento fa parte del ciclo di iniziative in tema di sana alimentazione realizzate dall’Istituto Oncologico Romagnolo. Infatti, una corretta alimentazione può prevenire il cancro: sono oramai diversi gli studi scientifici che lo dimostrano. Secondo analisi recenti, i tumori causati dalle cattive abitudini a tavola superano addirittura il 30% dei casi totali.
Leggi di più
