educazione alimentare Archivi -  Annamaria Acquaviva

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Olio extra vergine di oliva: il principe della dieta mediterranea!

Olio extra vergine di oliva: il principe della dieta mediterranea!

Oggi vi parlo di un alimento che amo particolarmente: l’olio extra vergine di oliva, il principe della dieta mediterranea!
L’olio EVO è fondamentale per il nostro benessere e merita un posto d’onore sulla nostra tavola: in tutti i menu che preparo per i miei pazienti, infatti,  non può mai mancare.

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EAT SMART at school: un progetto nelle scuole

EAT SMART at school: un progetto nelle scuole

A fianco all’attività in ambulatorio, mi appassionano molto la comunicazione e l’educazione alimentare non solo agli adulti, ma anche ai bambini, che da diversi anni svolgo anche nelle scuole. Raccolgo tutte le foto e i disegni fatti dai piccoli, perché la sensazione di poter lasciare “un’impronta” nell’educazione dei bambini mi fa davvero piacere.

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