DALLA NUTRIZIONE ALLA NUTRACEUTICA -  Annamaria Acquaviva

DALLA NUTRIZIONE ALLA NUTRACEUTICA

DALLA NUTRIZIONE ALLA NUTRACEUTICA

Guida pratica per scelte consapevoli nelle patologie intestinali
Oste del Castello – Verucchio (RN) – 6 Aprile 2019
Responsabile scientifico: Dott.ssa Annamaria Acquaviva

Le patologie dell’intestino riguardano un’alta percentuale di pazienti e la gestione di queste malattie è di fondamentale importanza per il professionista della nutrizione.
Il corso affronta le recenti evidenze scientifiche e il razionale dei protocolli nutrizionali per IBS (Irritable Bowel Syndrome) e IBD (Inflammatory Bowel Syndrome), esaminando i differenti approcci, gli algoritmi dietetici, la dieta FODMAP e le criticità dei protocolli.

Attraverso l’esposizione dei casi clinici sarà possibile verificare come personalizzare sul paziente e realizzare nella pratica clinica i principi e le procedure dell’evidence based practice.

Dott.ssa Annamaria Acquaviva

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