Corretta alimentazione Archivi - Pagina 20 di 21 -  Annamaria Acquaviva

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LA SFIDA DEI DOLCI DI NATALE: MEGLIO PANDORO O PANETTONE?

LA SFIDA DEI DOLCI DI NATALE: MEGLIO PANDORO O PANETTONE?

Segno concreto che il Natale è ormai alle porte è il fatto che supermercati, bar e pasticcerie si sono riempiti dei tipici dolci della nostra tradizione gastronomica delle feste: pandoro e panettone. Quale sia il più appetitoso è difficile da stabilire: dipende dai gusti. La domanda che mi sento porgere più spesso dai miei pazienti è: “Quale fa ingrassare più, pandoro o panettone?”

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16 OTTOBRE: GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE

16 OTTOBRE: GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE

Oggi, 16 ottobre, si celebra il World Food Day, il cui tema quest’anno sarà: “Sistemi alimentari sostenibili per la sicurezza alimentare e la nutrizione”.
L’obiettivo è di sensibilizzare l’opinione pubblica sul problema della fame nel mondo e promuovere una corretta e sana nutrizione e la lotta agli sprechi alimentari e alla povertà.

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TOSSE OSTINATA O INFEZIONI ALLE VIE RESPIRATORIE? POTREBBE ESSERE L’ARSENICO NELL’ACQUA POTABILE

TOSSE OSTINATA O INFEZIONI ALLE VIE RESPIRATORIE? POTREBBE ESSERE L’ARSENICO NELL’ACQUA POTABILE

Nuovi studi dimostrano una tossicità già a dosi inferiori rispetto a quelle considerate tollerabili, presenti in acque di acquedotto e in molte acque minerali in commercio in Italia.

I vostri bambini hanno tosse ostinata, naso che cola o infezioni alle vie respiratorie? Queste ed altre patologie, ben più gravi, potrebbero essere dovute all’acqua che beviamo. Sì perché l’acqua contiene arsenico, un elemento che ha recentemente dimostrato una tossicità già a dosi inferiori a quelle considerate tollerabili: >10mg/l, secondo la direttiva corrente, presenti in tale concentrazione in acque di acquedotto come in molte acque minerali in commercio in Italia.

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